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quinta-feira, 31 de dezembro de 2009

Presentinho enviado



Vinni e Bruna enviei os cofrinhos, dentro de 7 dias úteis vocês irão receber.
Espero que gostem e façam bastante economia! hahaha
Beijão

sexta-feira, 25 de dezembro de 2009

Resultado do Sorteio

Arte na Casa de Farinha, fiz um desenho meu com o Pietro ele está participando de tudo!

Gostaria de agradecer a participação de todos, aqueles que não foram contemplados não fiquem tristes com o resultado, pois ano que vem farei outros sorteios, todos terão novas chances e fiquem ligados!


A vaquinha vai para o blog Amélia Digital.

Parabéns Vinni!


O Porquinho para o blog Meu Pedaço.

Parabéns Bruna Maria!


Casa de Farinha deseja um Feliz Ano Novo!

Beijos para todos.

domingo, 20 de dezembro de 2009

Bolo de Frutas



Para dar água na boca
As especiarias e as frutas secas transformam esse bolo num presente muito especial.
A Casa de Farinha adora presentear os amigos queridos e aqui está uma ótima sugestão.
 
Ingredientes

2 xícaras de tâmara, sem caroço, cortada em quatro pedaços (400 g)
1 ½ xícara de nozes cortadas em pedaços (150g)
¾ de xícara de uva passa branca (120g)
¾ de xícara de gengibre cristalizado picado (120 g)
½ xícara de uva passa preta (80 g)
½ xícara de uísque
2 colheres (sopa) de casca de laranja ralada
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1 xícara de farinha de trigo(120g)
1 ½ colher (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de noz-moscada
½ colher (chá) de pimenta-da-jamaica (all spice)
½ colher (chá) de cravo em pó
½ xícara de manteiga em temperature ambiente (100 g)
1 xícara de açúcar mascavo apertado na xícara (180 g)
2 ovos em temperature ambiente

Modo de Preparo

Numa tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes e deixe por 2 horas em temperatura ambiente, mexendo de vez em quando. Preaqueça o forno a 180°C (moderado). Unte generosamente
duas formas de bolo inglês de 9,5 x 20 cm. Forre o fundo com papel impermeável, também untado com manteiga. Polvilhe com farinha de trigo e retire o excesso.
Peneire a farinha com o fermento, a noz-moscada, a pimenta e o cravo. Reserve.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar ate ficar um creme leve e fofo. Adicione os ovos, um a um, batendo bem depois de cada adição. Junte os ingredientes secos e os que ficaram de molho com o líquido.
Divida a massa nas duas formas preparadas. Leve para assar por 40 minutos ou ate que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo. Deixe esfriar por 15 minutos e desenforme.
Espere esfriar totalmente, embrulhe os bolos em filme plástico e depois em papel alumínio.
Conserve em lugar fresco por cinco dias antes de servir.
Rende 2 bolos de 650 g (10 fatias cada um).
Acrescentei mais alguns ingredientes e ficou ainda mais caprichado!
Usei além dos ingredientes acima ameixa, cereja, frutas cristalizadas, a castanha do Pará e castanha de caju entraram no lugar das nozes. Eu não usei a pimenta da Jamaica, pois não tenho este ingrediente e ficou tão bom que não fez falta.
 

sexta-feira, 11 de dezembro de 2009

Somente Seguidores


A casa de Farinha resolveu sortear esses dois lindos mini cofrinhos para dois seguidores do blog.

Para participar vocês deverão comentar este post juntamente com seu e-mail.

Se você ainda não é um seguidor cadastre-se e participe!

Participações válidas até o dia 24 de dezembro.

O sorteio será realizado no dia 25 de dezembro.

Boa Sorte!





segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Gentileza gera Gentileza

Presenteei uma amiga com esses Fudges e ela adorou a surpresa.

Seja gentil com um amigo e faça o mesmo, de um mimo de presente.



quinta-feira, 10 de setembro de 2009

Graçinhas de encher os olhos



São encantadores esses Bem Casados.
Sua massa é de um bolinho delicado e recheado com doce de leite, existem outras versões com nozes que dão um toque ainda mais sofisticado.
Extremamente saborosos, esses doces hoje não só são usado para lembrançinhas de casamento como se tornou chique para qualquer ocasião.
Estes eu encomendei da Suzi que fez com muito capricho, além dos bem casados os Pães de mel recheados com geléia maracujá são uma perdição!
Eu produzi os Bem casados e as embalagens, queria algo customizado e bem moderninho.
Ainda estou apaixonada por tudo isso!
Aqui está o site da Suzi Sabor Requinte.

Mimo


Tentei e deu certo!
Comprei umas embalagens de quentinhas de alumínio e imprimi o papel de seda e as cerejinhas na tampa acomodei alguns Bem Casados e Pães de Mel, depois produzi algumas etiquetas e os cartões da Casa de Farinha, alguns paninhos pra cá e outros pra lá e ficou um mimo!!!
Eu adoraria ganhar um desses e você?




Presente Delicado


Estas caixas existem em várias versões, acomodei os Bem Casados e os Pães de Mel e seguiram para o Rio.

Preparei uma para a minha avó Mariquinha linda que fez 95 anos e para algumas amigas.

Esta aqui foi para minha querida amiga a Cirlene.