quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

Bolo Integral de cenoura com Frutas

Oi queridas gostaria de agradecer a atenção de vcs que deixaram os recadinhos tão amáveis neste período que estive de férias.
A sogrinha ainda está aqui me ajudando bastante, paparicando eu e o netinho que se mexe mais a cada dia, está uma graça!
Hoje completo 6 meses e estamos indo muito bem!
Esta receita da minha sogra é 10!
Este bolo está dentro da minha dieta de cereais que adoro e o sabor disso tudo que está aí abaixo, é um show!



Bolo Integral de cenoura com Frutas
Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farelo de trigo
1/2 xícara de germe de trigo
4 ovos
1 ½ xícara de açúcar mascavo
1 xícara de damascos picados
2 xícaras de maçãs picadas e com as cascas
1 xícara de frutas cristalizadas
1 laranja inteira com a casca e sem as sementes
2 cenouras picadas
¾ xícara de óleo
1 xícara de castanhas do Pará trituradas
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela

Modo de Preparo

Pré aqueça o forno.
Bater no liquidificador o óleo, os ovos, as cenouras e a laranja.
Despejar esta mistura sobre os outros ingredientes e misture bem.
Unte e enfarinhe uma forma e leve ao forno médio por 35 minutos aproximadamente.
Deixe esfriar e corte em quadradinhos ou faça como eu, fiz uso de um cortador redondo.

6 meses hoje

13 comentários:

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Parabéns para a sogra...a receita é ótima...

guria tu tá linda... beijocas pro bb... se cuida!

bjsssssssssssssssssss

Axly disse...

Você está linda demais, menina!
Que tudo continue a correr muito bem pra ti e teu bebê.
Adorei esse bolinho, kisss^^

Karla disse...

Ohhhh há tanto tempo...que bolinho lindo e que barriguinha mais gira :)

beijinhos

Mundo de Alice disse...

Que sora maravilhosa!!!
e a tua barriga tá linda D+
beijos

ameixa seca disse...

Só não gosto das frutas cristalizadas, de resto adorei a receita integral :)
Há grávidas bonitas, mas tu estás demasiado linda ;)

Eliana Scaramal disse...

Adorei a receita!! E você está linda!!

www.saboresdalica.blogspot.com

Talita disse...

Esses bolinhos me lembraram aquelas barrinhas de cereal. Vou anotar a receita pra fazer em casa.
Você está uma grávida linda!!

Nani disse...

Receita deliciosa para um bolo lindo, e que linda grávida me saiste, barriguinha linda, bjs.

Iliane disse...

miga..deixa eu falar primeiro de você:estás linda gravida!!!amei vêr sua barriga...acho o maximo essa etapa da vida da gente..aproveite bem...agora..êsse bolo deve ser bom demais....parabens a sogra..bjus ..li

Dani Oliveira disse...

Tá linda demais =)

Cariño disse...

Gostei da receita da tua sogra. Exquisita.Gracias por ela,un sauidiño dende Galicia.

Emília disse...

Já com 6 meses!? Mais um pouquinho e chega o grande dia!!
O bolo ficou lindo!!
Beijinhos

Naninha disse...

Que bolo com a cara mais gostosa, nossa cá do outro lado fiquei com vontade.
A barriga tá linda.
Beijos