sábado, 6 de junho de 2009

Bolo de Milho


Essa época do ano começam as festas Junina, melhor que fazer é comer algumas delícias bem típicas como esse Bolo de Milho, fofinho e delicioso! Huuuuuum!!!

Bolo de Milho
Ingredientes
5 ovos
2 xícaras de açúcar
250 gr de manteiga ou margarina
2 xícaras de leite de côco
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de fubá (farinha de milho)
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
Suco de um limão

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes ao mesmo tempo na batedeira, exceto o fermento e bata muito bem até formar um creme fofo.
Adicione o fermento e mexa com uma colher delicadamente.
Leve ao forno médio/alto (190ºC) cerca de 40 min.
Atenção, o bolo cresce bastante e aconselho usar uma forma grande.


17 comentários:

Magia na Cozinha disse...

Um dos meus favoritos! Adoro!
Bjds :)

dannah5 disse...

Humm... esse bolo parece tudo de bom, vou testar aqui!

Adoro essa epoca do ano, e como ela engorda!ehehe

beijocas!

Alessandra disse...

Também adoro fazer essa receitas deliciosas!Em breve vou postar algumas receitinhas que gosto no meu blog.Este bolo tá com uma cara ótima!Bjs Alê

Iliane disse...

bolo de milho é muito bom..adoro essas epocas..epocas de comidas engordativas..rssss..mas..deliciosas...e...como vai a mais nova mamãe do pedaço?curtindo muito?sei que sim!!!bjus amiga..

Vivian disse...

eu adoooooro bolo de fubá!!!! vou copiar a receita pra fazer mais tarde


bjks

Mundo de Alice disse...

Maravilha... adoro!!!
bjs

CARMEN BÜRGEL disse...

Oi Dani eu amo o seu blog.Adoro cozinhar e dividir receitas tbm.Recentemente abri um blog,quando der dá uma passadinha por la.Bjs http://gurianacozinha.blogspot.com/

angela disse...

hummmmmmm, que delícia. bj

Nela disse...

Olá Dani, então como vai o Pietro? está a crescer bem? faço votos para k sim amiga, adorei o bolo, adoro sabor do milho, ficou lindo, beijinhos e tudo de bom.....

ameixa seca disse...

Deve ficar muito bom, já fiz bolo com farinha de milho e fica delicioso :)

Luciana Macêdo disse...

Adoro Festa Junina e suas comidinhas típicas, este bolo não pode faltar.
Bjs!

Akemi disse...

Como eu adoro bolos de fuba esta sua receita ja esta guardada para ser testada em breve! Saudades querida! Bjs e um lindo feriado!

Al Bacio - Boutique do Açúcar disse...

Dani,
adorei o blog! Não conhecia e fiquei um tempão viajando nas receitas.
Está de parabéns!

Aproveite e visite o blog da minha grife de doces:

www.albaciodolceria.blogspot.com

Mais de 30 sabores do docinho que é mania nacional - o brigadeiro!

Beijos

Miria disse...

Olá, sou a tua mais nova seguidora, adorei teu cantinho e maravilhoso. Espero tua visita no meu. bjs.
, Miria

edinha disse...

Adorei este bolinho.
Beijinho

Cinara disse...

Nossa, Dani, quanta coisa aconteceu por aqui enquanto eu estava ausente da blogosfera! Seu blog fez aniversário, o Pietro nasceu, sem contar um monte de receitas deliciosas... e eu perdi tudo! Mas nunca é tarde para te dar um parabéns duplo: pelo blog e pelo filhão lindo, que Deus os abençoe muito! ;o)
Um beijão!

Amehlia! disse...

Olá Dani!!
Acho q o friozin nos fez usar o bão fubá p cozinhá, né?!
Tb tem uma broinha em minha cozinha, qdo puder passa lá pra 'tomá um cafezin, tá?' :)
Bejim!!
Vinni
lá do amehliadigital.blogspot.com