Fofinho para um café ou um chá da tarde com o maridinho ou namorado, seja como for ficou um charminho.
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de café solúvel
Modo de Preparo
Bata os ovos com a margarina e o açúcar. Acrescente o amido, a farinha, o café solúvel e o leite, misturando bem. Acrescente o chocolate e por último o fermento e misture tudo muito bem.
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
Deixe esfriar.
Glacê real
Ingredientes
1 clara de ovo
300 g de açúcar impalpável (um tipo mais fino do que o açúcar de confeiteiro)
1 colher (café) de suco de limão ou ácido cítrico
Modo de Preparo
Coloque a clara e uma colher de sopa de açúcar na batedeira em velocidade baixa e acrescente o restante do açúcar aos poucos. Adicione o suco de limão e suba a velocidade por 10 minutos.
Aplique o glacê por cima do bolo frio e salpique confeitos de sua preferência.
11 comentários:
Não adianta, bolo de chocolate é sempre bem vindo mesmo. ficou lindo. beijinhos
Delicia Dani
tudo por aqui é sempre muito gostoso e com fotos lindas!!!
A Suely tem razão bolo de chocolate sempre será o carro chefe!!
beijokas
Bolo de chocolate é bom demais né, já vi tantas receitas diferentes, qual será a melhor que existe hein! Hummm... Ficou lindo seu bolo também! Bjinhos
ADORO BOLO DE CHOCOLATE AINDA MAIS ASSIM CHEIO DE CHARME!!!
Bolo de Chocolate é u meu favorito.
Adoro!
Bjs :)
e o bpoloq ue ninguem diz que nao e eu adoro
beijinhos
Ultra chique este teu bolo de chocolate com direito a corações e td... lindo! eu adoro e é um dos preferidos do amor da minha vida...
bjsssssssssss
O amor nem seria o mesmo sem chocolate :)
kkk... adorei o que a Ameixinha falou!!
Amiga, bolinho de chocolate é tudo de bommm... acho que vou já aí na sua casa pegar um pedacito,rsrs.
Beijão para você!
amiga..que lindo e charmoso ficou seu bolo de chocolate!!!!tá arrazando nas receitas...bjus
Em Julho vai ser o aniversario da minha filha mais nova e já ando a pensar no que fazer com o seu bolo de aniversário. No ano passado fiz de base de iogurte com um glacé muito parecido, este ano estou bem tentada a fazer este, só tenho pena de não conseguir encontrar os enfeites que dão muita graça e contrastam com o castanho do chocolate :) Mas vou procurar...
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