BISCOITOS DE PÁSCOA

Essa receita é ótima e muito saborosa, fiz anteriormente e está postado aqui.
Segue abaixo o Passo a Passo desta delícia.
Ótima opção de presentear quem você ama!
Feliz Páscoa!!!

 

 

 

BISCOITOS DE PÁSCOA

Ingredientes

6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

½ xícara (chá) de mel

2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida

2 gemas

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de chocolate em pó 33%

½ colher (chá) de cravo em pó

1/2 colher (café) de gengibre em pó

1 colher (chá) de canela em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Peneire a farinha de trigo e reserve.

Misture todos os outros ingredientes e bata-os no liquidificador.

Transfira a mistura para uma tigela e vá acrescentando a farinha de trigo até que a massa fique homogênea e firme.

Cubra a massa e leve a geladeira por duas horas.

Estique a massa entre dois plásticos e corte com cortadores de biscoito.

Leve ao forno, em forma untada, ate dourar levemente. Aguarde esfriar.

Se sobrar massa sem assar, guarde-a na geladeira por ate três dias.   

 

 

 

 

 

GLACÊ REAL PARA CONTORNO

Preparar conforme a embalagem, tingir com corante alimentício de sua preferência e colocar em sacos de confeitar com bico perlê e aplicar contornando os biscoitos.

 

 

GLACÊ FLUÍDO PARA PREENCHIMENTO
Ingredientes
Glacê real
Água

Modo de preparo
Depois de preparado conforme a embalagem, pingue água aos pouquinhos no glacê real e misture bem. O glacê deve fluir facilmente sobre o biscoito.
Preencha o desenho com o glacê fluído e deixe secar.