quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Cupcakes para uma Flor de Menina

Não só a festa estava linda como a aniversariante Maria Eduarda radiante!!!
Eu havia prometido para a Paty que faria os Cupcakes do aniversário e cumpri a promessa, não ficaram lindinhos!
Abaixo coloquei a foto de alguns produtos para tirar a dúvida de algumas pessoas que não os conhece ok?

Ingredientes
4 ovos
1 copo de iogurte natural
A mesma medida do iogurte de óleo
1 pacote de gelatina Dr Oetker sabor cereja (eu prefiro)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 caixa de bolo de baunilha Dr Oetker
 
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e a gelatina por 3 minutos.
Depois misture o fermento e o ingrediente da caixa.
Bater até obter uma mistura homogênea.
Despeje em forminhas próprias para muffins e asse em forno 180 graus por 20 minutos aproximadamente. Faça o teste do palito, se espetar e sair limpo está bom.
Não se deve deixar dourar estes bolinhos.
Deixe esfriar para rechear.
Quando os bolinhos estiverem frios, recheie dentro e espalhe a cobertura por cima e sirva.
O passo a passo de como rechear os bolinhos você poderá ver aqui.
 

Recheio
Ingredientes
1 lata de Festa Brigadeiro Mococa
½ caixa de Creme de Leite Mococa
180 gr de Nutella
Modo de Preparo
Misture os três ingredientes e leve ao microondas mexendo a cada minuto até formar um creme homogêneo e reserve.
Cobertura
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3 xícaras de açúcar de confeiteiro
200 gr de Cream Cheese gelado
180 gr de Nutella

Modo de Preparo
Bata da batedeira o açúcar de confeiteiro com a manteiga até formar um creme firme, (caso fique esfarelado, coloque mais ½ colher de sopa e manteiga) e em seguida o Cream Cheese gelado. Depois de formado um creme encorpado, coloque a Nutella e bata mais até os ingredientes se misturarem bem.
Coloque em saco de confeitar com o bico de sua preferência (usei a pitanga grande) e reserve.
Guarde na geladeira.

12 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficaram super lindos, a festa ficou um espetáculo, adorei as fotos! Beijos

Marta Benicá disse...

Uma delícia este cupcake, queria ser a garotinha da foto neste momento. Adorei as fotos. Abraços.

Claudia Lima disse...

Ficaram lindos!
Amei tudo!
Bjs :)

Federica disse...

bellissimo questo post!!complimenti per i bimbi!!baci!

Josy disse...

Olá Daniella

Esses cupcakes dispensa qualquer comentário. Muito lindos, caprichosos e devem ter ficado super saborosos. Só pela carinha dessa linda menina sapeca.
Parabéns...bjos

Carol Viégas Artes disse...

Ficaram lindíssimos e pela carinha...huuuummmm... devem ter ficado deliciosos!!!
Beijos

augusta disse...

Olá,antes demais deixe me felicitá-la pelo seu maravilhoso blog Parabéns.Está de facto magnifico,estou a vê-lo pela 1ª vez e fiquei completamente rendida ao seu blog,tornando me desde já sua seguidora.Adorei tudo os seus cupcakes são lindos,divinos amei mesmo.Tenho é uma duvida não sei a que se refere quando diz uma caixa de bolo,e tb não conhece alguns ingredientes mas vou ver se arranjo porque apaixonei me e estou ansiosa por fazer.Muitos parabéns
Grata pela atenção
Cumprimentos
augustaribeiro77@hotmail.com

Luxo da Lix disse...

Dani, deu água na boca, viu? E ficaram LINDOS!!!! Beijocas!

Thais di Campos disse...

OI, vc q é a rainha dos cupcakes, onde posso comprar essas forminhas decoradas? Aqui onde moro só tem umas comuns parecendo de empada. E sempre fico sem saber o que é Nutella. E prq vc sempre muda as receitas de recheio? rsrsr às vezes fico confusa de qual usar.
P.S: Adoro seu blog

CANTINHO DA BEBELA disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
CANTINHO DA BEBELA disse...

Lindos parabéns !!!!!! estas florzinhas você ja as comprou prontas ou de que material foram feitas .Um abraço grande fique com DEUS

biscoitos de polvilho disse...

A festa tá feita, muito bom!