terça-feira, 9 de dezembro de 2008

Bolinho 2 em 1



Bolinho com Cobertura de Nutella

Ingredientes

4 ovos
300 gr de margarina
300 gr de açúcar
400 gr de farinha de trigo
200 ml de leite
1 colher de sopa cheio de fermento em pó

Cobertura com Nutella

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve.
Bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter um creme liso e claro.
Acrescente a farinha alternando com o leite e continue batendo.
Por fim coloque o fermento e misture delicadamente.
Unte as forminhas com margarina e polvilhe a farinha de trigo, disponha a massa e leve ao fogo por 15 a 20 min.



Você também pode fazer um tabuleiro retangular coberto com uma calda rala e arrumar as fatias das bananas e por cima das bananas despeje a massa.
Leve ao forno por aproximadamente 30 min.
Fica um ótimo bolo de banana.

4 comentários:

risonha disse...

nem sei dizer qual das duas sugestões gosto mais.
apetecia-me provar um bocadinho das duas.

Anônimo disse...

Aí que delicia,hum muio bom!!!!

Vivian disse...

...hum, isso esta com cara de desejos de gravida rs

bjks

laila radice disse...

dani que lindeza esses mini bolinhos...adorei tbm a ideia da banana! bjs