quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Folhadinhos Irresistíveis



Esta receita é tão simples e tão boa, vale à pena fazer e provar no final de semana!
Vocês nem imaginam o sabor misturado com o crocante da massa caramelada que ao morder se desmancha imediatamente na boca com uma delicadeza sem igual!
Acho que disse tudo e você ficou com vontade?
Folhadinhos Irresistíveis
Ingredientes

Massa folhada
Açúcar demerara (ou cristal)
Doce de leite
Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Abra a massa do tamanho desejado e polvilhe o açúcar demerara, enrole a massa e faça um rolinho. Embrulhe em papel alumínio e leve a geladeira por 2 horas.
Corte em rodelas de espessura de 1 cm, disponha no tabuleiro e asse em forno a 180 C até corar. Com uma espátula remova imediatamente do tabuleiro e passe para um prato, faça isso antes que esfrie, pois forma um caramelo no fundo e pode agarrar quando esfriar.

Montagem

Recheie cada folhado e case um no outro e salpique açúcar de confeiteiro.
Se tiver um maçarico adequado para culinária caramelize alguns.

11 comentários:

Carla Colombo disse...

que delicia! quero fazer! beijo!!!

Sandra Peres disse...

claro q eu fiquei com vontade.
Gosto de fazer a massa folhada em casa, esse fim de semana vou tentar.

bjocas

Fla disse...

Menina comprei massa folhada pela primeira vez, quero ver o que vou fazer com elas.
Essa ideia é ótima.
Beijos

Figos & Funghis disse...

Que lindos Dani! Irresistíveis mesmo!
Beijinhos,
Fabi

duda lima disse...

parecem deliciosos!
vou tentar fazer hoje mesmo!
abraços

ameixa seca disse...

Óbvio que fiquei com vontade :)

Andréa Potsch disse...

Que delícia!! E lindo!! Doce de leite é tudo de bom!!
bjs

Carina disse...

Dani, adoro receitas assim, simples e com cara de que deram um trabalhão! hehehehehehe
Já pensou que chique tb rechear com geléia de damasco ou laranja?!!
Vou fazer!!!
Bjokas querida!

Daniel F. Moura disse...

Esse doce está chamando pelo meu nome: Daniel, me coma !!!


abraço
Daniel MOura
http://feitonahora.blogspot.com/

DonnaChocolate disse...

Daniela,

Nossa, isso é maldade, heim!!! Que simples essa receitinha e com certeza é uma delícia!!! Desse fim de semana não passa o teste aqui em casa.
Beijos,

Lau V. disse...

Fiquei com MUITA vontade. rs
Parece fácil e tem uma aparência gostosa.
Adorei.
Beijos!